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Bienvenue à Nalliers (2363 hab), cité des artisans. Une commune de 3360ha étalée  entre plaine et marais avec son charme touristique, en constante progression démographique avec des terrains à construire disponibles. Ce site vous fera découvrir notre village, toutes ses animations, et il vous donnera  également de nombreuses indications pratiques sur celles et ceux qui font vivre notre commune, ainsi que sur les formalités administratives.

J’espère que vous trouverez dans les différentes rubriques tous les renseignements recherchés. N’hésitez pas à venir régulièrement sur notre site internet et à nous faire part de vos suggestions pour en améliorer le contenu et la présentation.

Mr BOULOT André

Maire de Nalliers

 

Actu du 28 décembre 2017

Santé, mangez

Entre conseils et temps d'échange, les ateliers nutrition du club de l'amitié sont bons pour le physique, mais aussi pour le moral. De nouvelles sessions sont programmées.

Un cycle de six ateliers, intitulés « La santé dans l'assiette », à destination des personnes âgées de plus de 55 ans, a été mis en place à la salle polyvalente, par l'intermédiaire du club de l'amitié et de la Mutualité sociale agricole.

Stéphanie Villeneuve, diététicienne, intervient à chaque séance, pour donner les clés d'une alimentation équilibrée, réapprendre le plaisir de manger... Ce premier cycle s'est clôturé par un atelier cuisine, la semaine dernière. Tous les participants ont préparé le menu imaginé par Stéphanie Villeneuve : « Un repas à 600 calories environ, composé d'une soupe de butternut, d'un plat d'endives cuites au jus d'orange accompagnées de crevettes, suivi de fromages fermiers et d'un trifle, en dessert, à base de pommes cuites, petit-suisse et crème de marrons. »

« Arrêter de culpabiliser »

Une des clés d'un repas rassasiant est le temps passer à le déguster. Plusieurs participantes ont confié manger debout en moins de dix minutes. Le repas peut devenir, pour certaines personnes vivant seule après le décès du conjoint, un temps de tension. « Ces ateliers m'ont permis de faire davantage attention à moi. Avant, je mangeais pour manger», a confié une participante.

Une autre a trouvé la solution : elle fait cuire son plat seulement après avoir mangé son entrée. « Il faut aussi arrêter de culpabiliser, explique la diététicienne. Non, le pain ne fait pas grossir, bien sûr qu'il faut manger des féculents, mais pas que... Certains ne vont manger que des légumes pour éviter de grossir, mais ils auront faim rapidement. » Avant de préciser que « l'équilibre alimentaire se calcule sur une journée, voire deux-trois jours. Les gens ont aussi tendance, à tout âge, à délaisser le petit-déjeuner ».Dans ces ateliers, ils ont appris à le composer de façon équilibrée. Ils l'ont testé et adopté !

Du côté des participants, tous plébiscitent les échanges, conseils avisés et astuces échangées pour une cuisine plus saine.

source ouestfrance

 

 

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27 rue Pierre et Marie Curie

85370 Nalliers

Tél : 02 51 30 70 34

Fax : 02 51 30 94 06

Mail: accueil.nalliers@orange.fr

 

 

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